Panino Caprese

Cantitate ingrediente pentru o portie (350g) inclusv sare si zahar.
CIABATTA: 120 g (Faina alba de GRAU tip 650, apa, faina grifica din GRAU, ulei de rapita, zahar,
drojdie, sare iodata, GLUTEN din GRAU, faina din malt de GRAU, agent de tratare a fainii: acid
ascorbic., Contine: Gluten, Poate contine urme de: Soia) (Antioxidanti: E300 – Acid ascorbic),
Mozzarella Bocconcini: 90 g (lapte de vaca pasteurizat, apa sare, cheag microbian, culturi lactice
selectionate., Contine: Lapte) (Agenti sechestranti: E330 – Acid citric), Rosii: 70 g, Mozzarella: 50 g
(Lapte de vaca pasteurizat, culturi lactice selectionate, sare alimentara, cheag, Contine: Lapte), Ulei de
masline extravirgin: 2 ml
Valori nutritionale / portie (350g)
Valoare energetica: 2951.6 Kj /705.45 KCal , Grasimi: 32.63 g, Acizi grasi saturati: 17.16 g, Glucide:
63.77 g, Zaharuri: 6.37 g, Proteine: 37.24 g, Sare: 2.75 g
Valori nutritionale / 100g
Valoare energetica: 843.32 Kj /201.56 KCal , Grasimi: 9.32 g, Acizi grasi saturati: 4.9 g, Glucide: 18.22
g, Zaharuri: 1.82 g, Proteine: 10.64 g, Sare: 0.79 g
Alergeni: Gluten, Lapte
Poate contine urme de: Soia