Panino Bresaola

Cantitate ingrediente pentru o portie (300g) inclusv sare si zahar.
CIABATTA: 120 g (Faina alba de GRAU tip 650, apa, faina grifica din GRAU, ulei de rapita, zahar,
drojdie, sare iodata, GLUTEN din GRAU, faina din malt de GRAU, agent de tratare a fainii: acid
ascorbic., Contine: Gluten, Poate contine urme de: Soia) (Antioxidanti: E300 – Acid ascorbic), Bresaola
Punta D’anca: 60 g, Mozzarella: 50 g (Lapte de vaca pasteurizat, culturi lactice selectionate, sare
alimentara, cheag, Contine: Lapte), rosii uscate: 30 g (rosii ,uscate 55%, ulei de floarea soarelui 37%,
otet de vin alb, sare, zahar, patrunjel, usturoi, busuioc, corector de aciditate acid citric E330, antioxidanti
ascorbic acid E300, Contine: Dioxidul de sulf si sulfiții) (Corectori de aciditate: E330 – Acid citric,
Panino Tonno (350g)
(4E | 2.98g sare | 1.7g zahar)/100g
Panino Bresaola (300g)
(3E | 2.83g sare | 1.44g zahar)/100g
Antioxidanti: E300 – Acid ascorbic), Parmezan: 20 g (lapte de vaca,sare,cheag, Contine: Lapte), Sare: 3
g (sare gema, iodat de potasiu) (Agenti anti-aglomeranti: E536 – Ferocianură de potasiu), Ulei masline
extra virgin: 2 ml
Valori nutritionale / portie (300g)
Valoare energetica: 3914.51 Kj /935.59 KCal , Grasimi: 24.89 g, Acizi grasi saturati: 10.33 g, Glucide:
67.69 g, Zaharuri: 4.33 g, Proteine: 48.52 g, Sare: 8.49 g
Valori nutritionale / 100g
Valoare energetica: 1304.84 Kj /311.86 KCal , Grasimi: 8.3 g, Acizi grasi saturati: 3.44 g, Glucide: 22.56
g, Zaharuri: 1.44 g, Proteine: 16.17 g, Sare: 2.83 g
Alergeni: Gluten, Lapte, Dioxidul de sulf si sulfiții
Poate contine urme de: Soia