Cantitate ingrediente pentru o portie (300g) inclusv sare si zahar.
CIABATTA: 120 g (Faina alba de GRAU tip 650, apa, faina grifica din GRAU, ulei de rapita, zahar,
drojdie, sare iodata, GLUTEN din GRAU, faina din malt de GRAU, agent de tratare a fainii: acid
ascorbic., Contine: Gluten, Poate contine urme de: Soia) (Antioxidanti: E300 – Acid ascorbic), Oua Albe
Proaspete: 90 g (Contine: Oua), Rosii: 40 g, Castravete: 35 g, Ulei de masline extravirgin: 3 ml, Sare: 2 g
(sare gema, iodat de potasiu) (Agenti anti-aglomeranti: E536 – Ferocianură de potasiu)
Valori nutritionale / portie (300g)
Valoare energetica: 2005.98 Kj /479.44 KCal , Grasimi: 15.79 g, Acizi grasi saturati: 0.86 g, Glucide: 62
g, Zaharuri: 4.09 g, Proteine: 21.54 g, Sare: 3.52 g
Valori nutritionale / 100g
Valoare energetica: 668.66 Kj /159.81 KCal , Grasimi: 5.26 g, Acizi grasi saturati: 0.29 g, Glucide: 20.67
g, Zaharuri: 1.36 g, Proteine: 7.18 g, Sare: 1.17 g
Alergeni: Gluten, Oua
Poate contine urme de: Soia